Quem disse que você não pode aproveitar uma deliciosa pizza e ainda manter uma alimentação saudável? A pizza fit é uma excelente opção para aqueles que desejam saborear essa delícia sem sair da dieta. Neste post, vamos compartilhar uma receita simples e nutritiva de pizza fit que você pode fazer em casa.

Ingredientes para a Massa Fit

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 ovo
• 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Sal a gosto

Ingredientes para a Cobertura

• Molho de tomate caseiro ou sem adição de açúcar
• Queijo cottage ou ricota
• Peito de peru ou frango desfiado
• Tomates cereja
• Folhas de espinafre
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Preparo da Massa

1. Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o ovo, o iogurte natural desnatado, o azeite de oliva, o fermento em pó e o sal.
2. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
3. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, deixando-a com a espessura desejada.

2. Preparo da Cobertura

1. Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
2. Adicione o queijo cottage ou ricota, distribuindo uniformemente.
3. Coloque o peito de peru ou frango desfiado.
4. Acrescente os tomates cereja cortados ao meio e as folhas de espinafre.
5. Finalize com o orégano.

3. Assar a Pizza

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Coloque a pizza em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
3. Retire do forno, corte em pedaços e sirva.

Benefícios da Pizza Fit

• Baixa em Calorias: Utiliza ingredientes leves e nutritivos que ajudam a manter a contagem de calorias baixa.
• Rica em Proteínas: O queijo cottage, o peito de peru e o frango desfiado são ótimas fontes de proteína.
• Alta em Fibras: A farinha de aveia e os vegetais adicionam fibras, que são essenciais para a digestão.
• Nutritiva: Contém uma variedade de nutrientes essenciais para a saúde.

Conclusão

Desfrutar de uma pizza deliciosa e saudável é totalmente possível com esta receita de pizza fit. Experimente fazer em casa e descubra como pode ser fácil e saboroso manter uma alimentação equilibrada.

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